Международный форум: день третий – гостеприимная Белыничская земля
Во второй половине третьего дня форума участников ожидала еще одна незабываемая встреча с традиционной культурой Могилевщины – поездка в город Белыничи. Здесь участники познакомились с опытом работы учреждений культуры района.
Свои презентационные площадки представили учреждения культуры г.Белыничи: районный Центр культуры ГУК «Централизованная клубная система Белыничского района», филиал Белыничский художественный музей имени В.К.Бялыницкого-Бирули УК «Могилевский областной художественный музей имени П.В.Масленикова», медиацентр «Зорька» г.Белыничи.
Следующим пунктом назначения стала база отдыха «Глухариный ток», где участников форума ожидал настоящий праздник национальной белорусской кухни. Удивительно как же богата наша национальная кухня, сколько разных блюд можно приготовить из мяса, муки, картофеля, овощей – всего того, чем традиционно богата наша земля. К слову, Могилевским областным методическим центром с 2021 до 2022 года проводился региональный конкурс традиционной кухни в рамках областного культурно-исследовательского проекта «Традиционная кухня Падняпроўя». Итог – праздник национальной кухни, который решили провести в рамках VII Международного форума «Традиционная культура как стратегический ресурс устойчивого развития общества».
На празднике развернулись разнообразные площадки с дегустацией блюд и демонстрацией обрядов. Так, Могилевский район встречал участников форума на площадке «Велікодныя вячоркі». Творческий коллектив Кличевского района подготовил обряд Вознесения Господне на площадке «Обряд Ушэсце». Здесь было также подготовлено «свята традыцыйных напоеў» и «свята бліноў». Осиповичский район подготовил площадку «Кірмаш на Міколу ў Міколы». Чаусский район – площадку «Зялёныя святкі, Троіца». Круглянский район встречал на площадке «Свята Пятра і Паўла». Творческие работники Кировского района ждали участников на площадке «Спас ўсяму час», где рассказали о яблочном, медовом, хлебном (ореховом) спасе. Впечатлило и запомнилось участникам знакомство с творческим коллективом Чериковского района, которые подготовили площадку «Багач ураджая». Площадка «Вяселле па Шклоўскі» была у шкловчан. А вот площадки с одинаковым названием, но разной подачей презентовали Славгородский и Белыничский районы на своих площадках – «Хрэсьбіны». Белыничский район на своей площадке устроил «свята пива».
И снова гостям довелось почувствовать на себе гостеприимность и хлебосольность Могилевщины: их щедро потчевали разнообразными блюдами и напитками белорусской кухни. Красочное и впечатляющее путешествие по традиционной культуры Могилевщины завершилось на вкусной ноте.
Кристина Башаримова, ведущий редактор УК «Могилевский областной методический центр НТ и КПР»
