Праздник березового сока «Живой родник Техтинских берез» прошел в Белыничском районе
Береза – одно из самых почитаемых деревьев у белорусов, а еще – настоящий символ белорусского народа. В народной традиции береза выступает как «счастливое» дерево, оберегающее от зла. Ее часто называют деревом жизни. При въезде в агрогородок Техтин по обе стороны вдоль дороги растут березы, возле средней школы есть целая березовая роща. Жители агрогородка очень любят и ценят это дерево за его красоту и целебные свойства, а способов закатки березового сока здесь не счесть. Этому прекрасному дереву и его целебному соку посвящен праздник березового сока «Живой родник Техтинских берез», который прошел 30 апреля в Техтинском сельском Доме культуры.
Настоящее гулянье с игровыми площадками, песнями, выставкой березового сока, закатанного по разным рецептам, и дегустацией его развернулось в Техтине. Здесь же были представлены подворья сельских учреждений культуры района с выставками декоративно-прикладного искусства, кулинарных изделий и березового сока. На концертной площадке гостей праздника и сельчан радовали своими выступлениями индивидуальные исполнители и творческие коллективы Белыничского районного Центра культуры, а также творческие коллективы Мощаницкого сельского клуба, Ланьковского сельского Центра культуры и досуга, Головчинского сельского Дома культуры.
Гвоздем программы стал конкурс на самый вкусный березовый сок под названием «Березовый фреш», в котором принимали участие лучшие хозяйки деревни Техтин. Хозяйки щедро угощали гостей праздника березовым соком, приготовленным по своему рецепту. Никто из присутствующих на празднике не остался без напитка, его можно было найти на любой вкус: с грейпфрутом, апельсином, мятой и самым любимым в Техтине – со смородиной.
Не остались без внимания дети и подростки. Для них были организованы игровые площадки, проводились конкурсы и викторины. Для детей работали батуты и аквагрим. Для семей с детьми была организована развлекательная программа, где ребята вместе с родителями проверили себя на меткость – выбивая мячом импровизированные кегли из березовых поленьев. Родители и дети остались под впечатлением, каждый смог получить памятный приз и заряд положительных эмоций.
Н. Д. Струнович, методист методического отдела РЦК ГУК «Централизованная клубная система Белыничского района»